Perusperjantai

20111104-191755.jpg

Aamutabujen jälkeen taas reilu vartti tanssia ja kahvakuulan heiluttelua.

20111104-191918.jpg

Ja päälle aamupullakahvit… Mut vaan taas puolikas pulla. Joo, kokeilen vähentää…

20111104-192035.jpg

20111104-192111.jpg

Miehen vuorotyössä on se hyvä puoli että välillä voidaan ihan näin viikolla nauttia hitaasta aamusta koko perhe yhdessä. Tänä aamuna naureskeltiin miehen kanssa lapselle, joka ensin tyhjensi likapyykkisaavin ja sitten oman lelulaatikkonsa — yhteensä noin minuutissa. Äidin poika…

20111104-192632.jpg

Päärynä puokkiin pojan kanssa.

20111104-192725.jpg

20111104-192759.jpg

Ulkoilua ihanassa säässä.

20111104-192911.jpg

20111104-192932.jpg

20111104-192957.jpg

20111104-193019.jpg

Päivän mittaan tuli syötyä pari päärynää, vähähiilarinen leipänen juustolla, cashew-pähkinöitä ja rusinoita.

20111104-193208.jpg

20111104-193232.jpg

Sitten taas ulkoiltiin ja jatkettiin postin kautta kohti Sörnäisiä, poika äidin Manduca-repussa.

20111104-193343.jpg

Lidlissä oli jo joulu.

20111104-193547.jpg

20111104-193613.jpg

Ulkona ei.

20111104-193720.jpg
Puu ja sen varjo kotimatkalla.

20111104-193806.jpg

Haettiin Alepasta luomumaitoa kun Lidlin luomumaito oli homogenisoitua.

20111104-193912.jpg

Mä niiiin rakastan meidän pientä naapuristoa.

20111104-194017.jpg

Postipaketin sisältöä.

20111104-194001.jpg

20111104-212836.jpg

20111104-212908.jpg

Keksin Lidlissä että teen täytettyjä munakoisoja kun kotona oli luomu-jauhelihaa. Itketin munakoisoja ennen kuin luin että nykymunakoisot eivät ole kitkeriä. Koversin munakoison puolikkaat ontoiksi. Haudutin puolikuumalla pannulla munakoisokuutioista liiat nesteet pois. Ruskistin pannulla sipulin, pari valkosipulinkynttä ja 400 g naudan luomujauhelihaa. Heitin kyytiin paistetut munakoisot. Truuttasin joukkoon tomaattipyreetä, maustoin kanelilla (!), basilikalla, pippurilla, suolalla, jollain yrttimausteella, kasvisfondilla ja cayennepippurilla. Lisäsin vähän vettä ja haudutin hetken. Lopuksi sekoitin joukkoon tuoretta ruohosipulia.

Täytin munakoison puolikkaat ja raastoin päälle parmesaania. Paistoin +200 asteessa 40 minuuttia, josta loppupuolen folion alla.

20111105-002821.jpg

20111105-002839.jpg
Oli niin hyvää että söin kaksi puolikasta.

Loppuillan vain löhösin sohvalla ja katsoin netistä lempikomediasarjojani. Huomenna voisi taas päivittää Kutri.netiä.


Katso Päivän teoria -videoni livenä klo 8:30 arkiaamuisin tai jälkilähetyksenä milloin vain Kutri.net:in Facebook-sivuilla: fb.com/kutrinet
Posted in:
About the Author

Katri Manninen

Katri Manninen on transformatiivinen valmentaja ja kirjailija-käsikirjoittaja, joka haluaa auttaa sinua vapautumaan stressistä ja turhasta pelosta, jotta voisit seurata sisäistä viisauttasi, toteuttaa itseäsi ja nauttia enemmän elämästä.
Seuraa Katria Twitterissä, Facebookissa , Instagramissa, Snapchatissa, Periscopessa, YouTubessa ja Google+:ssa.

One Comment

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *