Pari reseptiä

Jees,

pari päivää on nyt sitten eletty lähinnä proteiinipatukoilla (HY-PRO Mansikka, L-carinitine Packin eri maut ja EasyBodyn mansikka-, suklaa- ja banaani) sun muulla pikaisesti kitaan heitetyllä.

Tässä kuitenkin pari reseptiä kahdelta viime päivältä (henkisesti olen siis vielä torstain puolella :-):

CAPPUCINO-BANAANIPIRTELÖ

1 pienehkö banaani

2 dl maitoa

1 mitta Twinlabin vaniljanmakuista Triple Whey Fuelia (muutkin merkit käyvät, kunhan maku on toi)

1 mitta Easybody Cappucinon makuinen proteiinilisä

4 jääpalaa

n. 1 dl vettä

Laita kaikki ainekset ja puolet vedestä blenderiin eli tehosekoittimeen. Pyöräytä pirtelöksi. Jos vaikuttaa liian tuhdilta, lisää vielä vähän vettä (ja anna sekoittimen käydä vielä hetki veden lisäämisen jälkeen).

312 kcal, 34 g hh, 42 g pr, 1 g rs, 2 g kt

Kommentti: voisi varmaan toimia ilman tota vaniljanmakuakin, mutta silloin pitää laittaa enemmän jääkuutioita ja ehkä vähän vähemmän maitoa.

KALKKUNAA JA TOMAATTIPESTOPASTAA

1 Chick Valkosipuli-yrttimarinoitu kalkkunanfile (140 g)

0,33 (eli kolmasosa 🙂 Ma’Bella valkosipuli-oregano fettucinea (= tuorepastaa)

2 rkl Rainbow Pesto Rossoa (eli punaista pestoa)

1 kypsä tomaatti

tuoretta basilikaa, mustapippuria, yrttisuolaa

Ota kalkkunat huoneenlämpöön lämpenemään.

Pistä pastavesi kiehumaan.

Kuutioi tomaatti pienenpieniksi kuutioiksi (mieluiten syvällä) lautasella.

Lusikoi tomaattien päälle punaista pestoa, silppua joukkoon vielä basilikaa ja mausta mössö parilla ripauksella mustapippuria ja yhdellä ripauksella yrttisuolaa. Sekoita huolellisesti (= jätä maustumaan).

Kuumenna (teflon)pannu kuumaksi ja nosta kalkkunafileet pannulle paistumaan (paista kaikki fileet nyt, vaikket itse söisi niistä kuin yhden. Jos sinulla ei ole miestä syömässä loppuja fileitä, voit syödä ne itse seuraavana päivänä esim.salaatissa).

Lorauta halutessasi pastaveteen vähän oliiviöljyä ja ripota joukkoon hieman suolaa (ei ole pakko). Laita pastat kiehumaan 1,5-2 minuutiksi.

Käännä kalkkunafileet… 🙂

Kun pasta on al dente (huomaa, että keittäminen kestää oikeasti vain 1,5 min!) eli vielä ihan vähän jäntevää (ts. ei ihan löysää), kippaa se tomaatti-pestomömmön joukkoon ja sekoita huolellisesti. Tässä vaiheessa kalkkunankin pitäisi olla kypsää (tarkista kypsyys “katkaisemalla” kaikki fileet kahti keskeltä — jos näkyy vielä punaista raa’an näköistä lihaa, paista vielä hetki. Leikkaa file paloiksi pastan päälle. Nauti!

Kommentti: aivan erityisen hyvää! 🙂

507 kcal, 51 g hh, 40 g pr, 15 g rs, 1 g kt


Katso Päivän teoria -videoni livenä klo 8:30 arkiaamuisin tai jälkilähetyksenä milloin vain Kutri.net:in Facebook-sivuilla: fb.com/kutrinet
About the Author

Katri Manninen

Katri Manninen on transformatiivinen valmentaja ja kirjailija-käsikirjoittaja, joka haluaa auttaa sinua vapautumaan stressistä ja turhasta pelosta, jotta voisit seurata sisäistä viisauttasi, toteuttaa itseäsi ja nauttia enemmän elämästä.
Seuraa Katria Twitterissä, Facebookissa , Instagramissa, Snapchatissa, Periscopessa, YouTubessa ja Google+:ssa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *