No laitoinkin sit tänään kunnon ruokaa, vaikka muuten söin miten sattuu. Tässä esimerkki ihan OK:sta, muttei maailman täydellisimmästä ruokapäivästä:

Heräsin ekan kerran isoäidin soittoon ihan liian aikaisin (yhtä mun fiktio-kirjaa oli kehuttu telkkarissa :-), mutta menin sit takaisin nukkumaan.

Kun heräsin uudestaan mulla oli kiljuva nälkä, joten jätin aamutreenin väliin ja söin:

AAMIAINEN

Peruskaurapuuro

10 kpl manteleita

vajaa kourallinen saksanpähkinöitä

492 kcal, 34 g hh, 20 g pr, 31 g rs, 10 g kt

VÄLIPALA 1

(Lähdin lentokentälle hakemaan broidia)

1 High5 proteiinipatukka, maku: appelsiini

189 kcal, 24 g hh, 13 g pr, 5 g rs

VÄLIPALA 2

Banaani

2 omenaa

238 kcal, 49 g hh, 2 g pr, 7 g kt

VÄLIPALA 3

(Heh, varsinainen välipalapäivä)

Mansikkarahka

207 kcal, 19 g hh, 28 g pr, 2 g rs, 3 g kt

“PÄIVÄLLINEN”

*Täytetty tortilla*

(1 hengen annos)

1 Santa-Maria Valkosipuli-Basilica Tortilla Wrap

150 g naudan paistijauheliha (7 % rasvaa)

0,5 pss Santa Maria Fajitas -maustesekoitus

0,25 sipulia

0,25 prk rasvatonta raejuustoa

2 rkl valion kevyt kermaviili (3,5 %)

1 rkl Chunky Salsa Carlic

1 tomaatti

salaattia

Eli eka paistoin jauhelihan ja sipulin, lisäsin maustesekoituksen, lisäsin vähän vettä ja annoin hautua. Siinä ohessa leikkasin tomaatin kuutioiksi ja silppusin salaatin. Kun jauheliha oli valmis, lämmitin tortillan mikrossa leivinpaperin sisällä n. 10-15 s. Sivelin tortillan chunky salsalla, laitoin tortillan keskelle reunasta reunaan viirun jauheliha-sipulisekoitusta, sen päälle levitin raejuustoa, sen päälle laitoin tomaattia ja salaattia ja sen päälle kermaviiliä. Sen jälkeen käärin tortillan rullalle.

Tämä oli siis arkiversio aiheesta. Juhlaversiota varten olisin voinut tehdä guacamolea (kypsä avokado, 0,5 sipulia silputtuna, pari rkl sitruunamehua, valkosipulin kynsi murskattuna, mustapippuria, suolaa), olisin laittanut kermaviiliin valkosipulin kynnen murskattuna ja olisin paistanut enemmän sipulia ja paprikaa jauhelihan seuraksi (nyt mies unohti tuoda niitä kaupasta). Mutta ihan hyvää oli näinkin.

532 kcal, 50 g hh, 46 g pr, 16 g rs, 2 g kt

Kyykkyjä, vatsalihasliikkeitä medicine ballilla etc. Ei mitään kauhean radikaalia.

ILTAPALA

(olin ajatellut juoda kaakaota, mutta söin vaan omenan, kun en sit treenannut rankemmin)

Omena

70 kcal, 14 g hh, 3 g kt

——————–

KOKO PÄIVÄN SALDO:

1729 kcal, joista 46 % hiilareista, 26 % proteiinista, 28 % rasvasta

eli 191 g hiilaria, 109 g proteiinia, 53 g rasvaa, 25 g kuitua

Toi lämmin ruoka tuli syötyä vähän liian myöhään (n. 18:30), koska olin ajatellut etten söisi mitään, mutta sitten innostuin laittamaan miehelle ruokaa ja söin itsekin. Kokonaisuutena ihan hyvä päivä, vaikka valtaosa ruokailuista olikin lähinnä närppimistä.

No niin — tässä nähdään miksi mulle aamuaerobinen on “elinehto”. Jos en saa treenattua edes vähän heti herättyäni, mun on vaikeampi motivoitua loppupäivänä treenaamaan. No parempi toikin vähä kuin ei mitään.


Katso Päivän teoria -videoni livenä klo 8:30 arkiaamuisin tai jälkilähetyksenä milloin vain Kutri.net:in Facebook-sivuilla: fb.com/kutrinet
About the Author

Katri Manninen

Katri Manninen on transformatiivinen valmentaja ja kirjailija-käsikirjoittaja, joka haluaa auttaa sinua vapautumaan stressistä ja turhasta pelosta, jotta voisit seurata sisäistä viisauttasi, toteuttaa itseäsi ja nauttia enemmän elämästä. Seuraa Katria Twitterissä, Facebookissa , Instagramissa, Snapchatissa, Periscopessa, YouTubessa ja Google+:ssa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *